Все знают, что такое букет из цветов и каждый знаком с фруктами. А как насчет того, чтобы их совместить?
Только представьте себе – вам вручают букет, а буквально через пару секунд у вас легкий шок – композиция сделана из самых настоящих фруктов! Это может быть небольшая корзинка, вазочка или горшочек со свежими «цветами», а возможно, даже дерево, усыпанное разнообразными и полезными плодами. Можно ли сравнить такой презент с обычным букетом? Вполне. Только фруктовый букет займет явно лидирующую позицию.

Из чего изготавливаются фруктовые букеты
Для композиции подходят практически любые фрукты. Это могут быть привычные для нас яблоки и груши, персики и дыни, а можно и «заморские» подключить – ананасы, киви, кокос, кумкват (маленький апельсин). Для создания шедевра сгодится все, если знать, как его правильно создавать: как изготавливать детали, чем нарезать, соединять и оформлять их в зависимости от качеств каждого фрукта, его цвета и вкусовых характеристик.

Кто создает фруктовые композиции
При желании, каждый человек может самостоятельно попробовать сделать фруктовый букет. Но только профессионал сумеет придать максимальную утонченность и оригинальность композиции, сделать так, чтобы фрукты не темнели и не пускали сок раньше времени, не теряли форму, красоту и свежесть.

Мастера по карвингу знают, каким ножом лучше резать каждый фрукт, как хранить ломтики, при каком температурном режиме. Они создают вкусные и ароматные шедевры, нанизывая лепесток за лепестком и вплетая каждую деталь в одну общую композицию. Получается не просто безумно красиво, но и потрясающе вкусно. А главное – неординарно и очень полезно!